Grünling Tricholoma equestre Theodor
Wieland: „Auf
welchen Märkten ist die Firma Häubling noch außer in Sulzbach?“ „Wir haben beim Mittagessen über so eine Art Permanent-Observation nachgedacht“ verkündete Herberger. Daß die Idee nicht auf seinem Mist gewachsen war, unterschlug er mal eben, was Rambetzky ein anzügliches Grinsen entlockte. Man konnte auf den Gesichtern der Anwesenden - zumindest derer aus dem Ressort der Lebensmittelüberwachung - erhebliche Zweifel erkennen. Es gab hier niemanden, an dem die Personalknappheit der Behörde spurlos vorübergegangen wäre. Seit immer mehr Leute abgezogen wurden, seit hier alles von Grund auf umorganisiert und rationalisiert wurde, waren noch nicht einmal die Hälfte der früheren Kontrollgänge mehr möglich. Ganz zu schweigen von der anderen Arbeit, die liegenblieb. Zahllose Ordnungswidrigkeiten konnten allein wegen der ständigen Fristüberschreitungen nicht geahndet werden. Wird fortgesetzt
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