Semmelstoppelpilz, Semmel-Stachelpilz Hydnum repandum

Hydnum -Arten online: 
Hydnum repandum . Semmelstoppelpilz

Dieser bekannte Speisepilz kann nicht mit einer anderen Art verwechselt werden. Eine gewisse Ähnlichkeit zeigt er mit dem Semmel-Porling, der jedoch Poren (Löcher ) auf der Hutunterseite trägt.
Im Alter wird der Semmel-Stacheling zäh und bitter, weshalb man nur jüngere Pilze zum Genuß sammelt.
Jüngere Pilze erkennt man am besten an den kurzen Stacheln.