Bekanntheitsklasse: 2 Speisewert() Lebensweise . . saprobiontisch . . Vorkommen . an verbautem Holz . Größe: m bis xxl Sporenpulverfarbe: rostbraun . Verwandtschaft Ständerpilze . Basidiomycetes . Röhrlingsartige Boletales Schmierlingsverwandte Serpulaceae Schmierlinge Serpula |
Echter Hausschwamm Serpula lacrymans kein Speisepilz Foto: Fredi Kasparek Erscheinungszeit: ganzjährig Größe: 10 - 100 cm ø, Dicke bis 1 cm. Vorkommen: An verbautem Holz an Standorten mit hoher Feuchtigkeit. Merkmale: Fruchtkörper voll resupinat, leicht ablösbar, mit häutig-glatter, höckerig-grubiger, zur Mitte hin faltiger (merulioider) Fruchtschicht, die von ockergelb bis warm honigbraun gefärbt und frisch von wachsartiger, weicher Konsistenz ist. Frische Zuwachsränder sind wattig und weiß. Trama trocken hart und brüchig. Geruch und Geschmack: aromatisch-säuerlich Sporenpulver rostbraun. Wissenswertes, Verwechslung Der berüchtigte Hausschwamm und seine Verwandten bildeten früher die Familie Coniophoraceae. Das sind Pilze, mit einem flach ausgebreiteten Fruchtkörper mit häutig-glatter, höckeriger oder faltiger (merulioider) Oberfläche und gelblichen bis braunen, doppelwandigen, cyanophilen Sporen. Sie sind Braunfäuleerreger. Der Echte Hausschwamm kommt in Wäldern nicht mehr vor, er lebt in Gebäuden mit hoher Luftfeuchtigkeit, in Ställen, Schuppen, Kellern, Abstellräumen oder unbewohnten, nicht gelüfteten Häusern, wo er in relativ kurzer Zeit das verbaute Holz zum großen Teil zerstören kann. Von feuchten Stellen aus dringt er mit seinen Myzelsträngen von Raum zu Raum vor, Holztüren, Fußböden und Treppen geben ihm neue Nahrung, wobei ihn die Fähigkeit, beim Zelluloseabbau Wasser auszuscheiden, unterstützt. Sogar durch Mauerritzen wächst er hindurch. An Wänden und Decken bildet er seine manchmal bis 1 m großen Fruchtkörper, mit weißlichem, dick-wolligem, oben oft hutähnlich abgebogenem Rand und faltig-grubiger brauner Oberfläche. Er verzehrt besonders verbautes Nadelholz, verschont aber auch Laubholz nicht. Das Holz wird leicht brüchig, querrissig und läßt sich schließlich zu braunem Staub zerreiben. |