Bekanntheitsklasse: 1

Speisewert
**

Größenklasse xs - s

. Lamellen
ausgebuchtet .

 Sporenpulverfarbe:
weiß

Taxonomie:
Ständerpilze
Basidiomycetes
Blätterpilze
Agaricales
Holzrüblinge
Physalacriaceae
Nagelschwämme
Strobilurus

Fichtenzapfen-Nagelschwamm Strobilurus esculentus

Fichtenzapfen-Nagelschwamm Strobilurus  esculentus 
  essbar        Foto: K.M.    


Erscheinungszeit: April bis Mai
Größe: 1 - 4 cm, Höhe bis 8 cm
Vorkommen: Auf vorjährigen, vergrabenen Fichtenzapfen.
Verbreitung: In allen Fichtenbeständen ein häufiger Frühjahrspilz.
Merkmale: Hut kahl, zäh-elastisch, hell- bis dunkelbraun, Rand kaum gerieft und oft etwas überstehend. Lamellen blaßgrau, elastisch, fast frei. Stiel schlank und zylindrisch, oft verbogen, steif und zäh, glänzend, an der Spitze weißlich, gegen die Basis zunehmend bräunlich werdend.
Geruch: angenehm-pilzartig. Geschmack: mild und nussig.
Sporenpulver: weiß.

Wissenswertes,  Verwechslung
Er ist - neben seinen Merkmalen - gekennzeichnet durch sein Vorkommen ausschließlich auf Fichtenzapfen und seine frühe Erscheinungszeit. Die Gattung Strobilurus - Nagelschwämme - enthält insgesamt nur drei Arten, von denen zwei streng an Kiefernzapfen gebunden sind. Diese wurden in jüngster Zeit populär, weil man aus ihnen das Strobilurin isoliert hat. Dieser Stoff findet als biologisches Pflanzenschutzmittel Verwendung.
Ein weiterer Blätterpilz, der sowohl Fichten- als auch Kiefernzapfen besiedelt, ist das Mauseschwänzchen Baeospora myosura, das auffallend engstehende Lamellen hat.

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