Bekanntheitsklasse: 2

. Größem bis l

Speisewert **

 . Vorkommen .
an Holz

. Lebensweise .
 . saprobiontisch .

Pilzform normal

Hutform
halbkugelig

. Unterseite der Hüte
. lamellig .

Oberfläche braun .

. Lamellen .
 ausgebuchtet 
 Schneide 
. weiß .
 
Stiel mit Ring

Sporenpulverfarbe:
braun

Verwandtschaft:
Ständerpilze
 Basidiomycetes 
Blätterpilze
 Agaricales 
Träuschlingsverwandte
 Strophariaceae .
Ackerlinge
 Agrocybe .
Südlicher Ackerling Agrocybe cylindracea

 Südlicher Ackerling Cyclocybe cylindracea
    essbar     Foto: Walter Haidvogl

 Erscheinungszeit: Mai bis Oktober.
Größe: 5 -10 cm ø, StieI 4 - 15 x 0,5 - 1,5 cm.
Vorkommen: Gesellig bis büschelig überwiegend auf Pappelholz und Laubholzschredder.
Verbreitung: Vorwiegend mediterran.
Merkmale: Hut erst halbkugelig, dann abgeflacht, ziemlich derb und fleischig, ohne Buckel. Oberfläche erst dunkelbraun, vom Rand her zu ockerlich aufhellend, erst fein samtig-rinnig, dann von der Mitte her würfelig-rissig werdend. Rand opak, glatt. Lamellen gedrängt, fein, zuerst weißlich-creme, auch mit gelblichen Tönen, später zimtbräunlich. StieI weißlich, Basis etwas bräunend, schlank zylindrisch, glatt, mit hoch angesetztem, hängendem Ring. Fleisch fest und weiß. 
Geruch und Geschmack angenehm aromatisch.
Sporenpulver tabakbraun

Wissenswertes, Verwechslung
Dieser Pilz wird als Pioppino, Samthaube, Samthäubchen, Yanagi-Matsutake oder auch Black poplar Mushroom insbesondere in Italien auf ­fermentiertem Weizenstroh kultiviert und im Jugendstadium vermarktet.

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