Glatter Pfifferling Cantharellus lateritius  essbar  Foto: Thomas Münzmay
              
Erscheinungszeit:  Juni bis Oktober
Größe: 2 - 7 cm, Stiel 2 - 6 x 0,3 - 1,2 cm.
Vorkommen: In Laub- und Nadelwäldern,
besonders auf sandigen, sauren, nährstoffarmen  Böden.
Verbreitung: In Europa noch nicht nachgewiesen, in Nordmerika häufig.
Merkmale:  Hut erst knopfförmig, dann trichterig mit flatterigen, gebogten Rändern, voll, fest, opak und matt. Farbe leuchtend oder blasser gelb, in unterschiedlichen Nuancen. Leisten praktisch fehlend, Fruchtschicht glatt bis ganz leicht radial runzelig, übergangslos in den Stiel mündend. Stiel gelb, erst voll, später hohl werdend, glatt. Fleisch jung fest, im Hut bis 1,5 cm dick, rahmgelb, im Verlauf der Streckung dünn werdend.
Geruch angenehm fruchtig, Geschmack nach einigen Sekunden pfeffrig-scharf.
Sporenpulver: weiß.

Wissenswertes, Verwechslung:
Dieser amerikanische Pfifferling hat eine nahezu glatte Fruchtschicht und ist - ganz im Gegensatz zu unserem heimiscen pfifferling Cantharellus cibarius - sehr häufig von Maden befallen.