Bekanntheitsklasse: 1 Größenklasse m bis xl Speisewert () . Fleisch . . gallertig . . auflebend . Sporenpulver weiß Taxonomie: Ständerpilze Basidiomycetes Zitterlingsartige Tremellales Zitterlingsverwandte Tremellaceae Zitterlinge Tremella |
Goldgelber Zitterling Tremella mesenterica Erscheinungszeit:
Bei geeigneter Witterung ganzjährig
Größe: 3 - 12 cm breit, 2 - 3 cm hoch. Vorkommen: An dünnen, abgestorbenen Ästen verschiedener Laubholzarten. Verbreitung: In Mitteleuropa verbreitet und sehr häufig. Merkmale: Der Pilz besteht aus gekröseartig gewundenen, weich-gallertigen, faltigen, leuchtend goldgelben Lappen, die einer gemeinsamen Anwachsstelle entspringen. Oberflächen glatt und glänzend. Eintrocknend und bei Feuchtigkeitszufuhr wieder zur ursprünglichen Größe aufquellend. Geruch und Geschmack unauffällig. Sporenpulver weiß. Wissenswertes, Verwechslung: Der auffällig gefärbte Gallertpilz benötigt reichlich Feuchtigkeit zu seinem Gedeihen. Folglich findet man diese Charakterart trüber Novembertage am ehesten in frostfreien Wintermonaten. Auch außerhalb dieser Zeit ist er da, aber fast zur Unkenntlichkeit eingetrocknet. Wie alle Zitterlinge lebt er bei Wasserzufuhr wieder auf, was an einem Stöckchen mit gelber Kruste gut zu Hause unter Glas ausprobiert werden kann. In der Farbe viel unauffälliger, aber mit ähnlichen Merkmalen ist der Rotbraune Zitterling http://tintling.com/pilzbuch/Tremella foliacea. Er besiedelt ebenfalls verschiedene Laubholzarten an feuchten Stellen. |