Speisewert
()

   . Fleisch .
. gallertig .
. auflebend .

Sporenpulver
weiß

Taxonomie:
Ständerpilze
Basidiomycetes
Zitterlingsartige
Tremellales
Zitterlingsverwandte
Tremellaceae

Hier behandelte Arten:
Tremella foliacea .
Blattartiger Zitterling
Tremella mesenterica .
Goldgelber Zitterling

Literatur zu Tremella bei Amazon
Zitterlinge - Tremella Pers., Neues Mag. Bot. 1: 111 (1794)
Goldgelber Zitterling Tremella mesenterica

Typusart der Gattung ist der Goldgelbe Zitterling Tremella mesenterica

Die Basidiocarpien sind lappig oder mit gehirnartigen Windungen und Falten. Die Oberflächen mit dem Hymenium sind glatt und ohne Drüsenpunkte. Ihre Konsistenz ist gallertig bis knorpelig. In trockenem Zustand sind die Pilze hornartig und quellen leben bei erneuter Befeuchtung wieder zu ihrer ursprünglichen Größe auf.

Mikroskopisch fallen die längsgeteilten, zwei- oder vierzelligen Basidien auf.

Pilzarten der Gattung Tremella parasitieren u.a. Schichtpilze (Stereum),
die sie mit Hilfe von Haustorien anzapfen.

Obwohl in der Gattung keine Giftpilze bekannt sind, gelten sie auch nicht als Speisepilze.