Zweisporiger Egerling Agaricus bisporus

Zweisporiger Egerling  Agaricus bisporus
    Foto: Peter Stenzel    
essbar, sehr guter Speisepilz


Der Franzose Marcel Bon hat den Kultur-Egerling Agaricus bisporus 1985 als Agaricus cookeianus zu Ehren von Mordecai Cubitt Cooke beschrieben. Das war erstens unnötig und zweitens falsch, denn die richtige Schreibweise muss Agaricus cookeanus lauten.
Quelle: Documents Mycologiques 16 (nr. 61): 16
Die Ehrenbezeugung wohl deshalb, weil Cooke selbst den Champignon schon mal als Agaricus campester var. hortensis umkombiniert hatte. Auch hier war die Schreibweise des Epithets falsch, denn es muss campestris heißen, gemäß der Original-Diagnose von Carl von Linné (1753) für den Wiesen-Champignon Agaricus campestris.
Quelle: Handbook of British Fungi 1: 138 (1871)

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Bekanntheitsklasse: 1

Speisewert  ***

Lebensweise .
 . saprobiontisch .

 . Vorkommen .
im Gemüseladen ;-)

. Größe: m bis l

Pilzform normal

. Unterseite  lamellig .

Lamellen frei .

Velum als Ring .

Sporenpulverfarbe:
schwarz

Verwandtschaft:
Ständerpilze
. Basidiomycetes .
Blätterpilze
. Agaricales .
Egerlingsverwandte
. Agaricaceae .
Egerlinge
. Agaricus .


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